【渡假訂房】森提諾奢華套房飯店 - 開普敦-訂房價格查詢
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
植物性料理顛覆視覺 蛋黃竟是黃番茄製成
你有聽過植物性飲食嗎？所謂植物性飲食就是純素料理，食材中包含奶類蛋類通通不用，但洛杉磯就有一家餐廳挑戰不可能，他們用黃番茄製作出栩栩如生的蛋黃，不僅味道相當類似還特別美味，甚至連肉食主義者都經常光顧。
如果你以為眼前看到的是一顆顆新鮮蛋黃，那你就大錯特錯了。
像這顆擺在料理上頭的生蛋黃，實際上是用黃色番茄調製而成，據說吃起來和真蛋黃沒什麼兩樣。
網路片段：「十字路口餐廳的目標是用真實的食物打造出植物性飲食，而不是在實驗室裡用動物做出模擬的原料。」
近幾年全球吹起健康飲食風，洛法國坎城民宿預訂折扣杉磯就有一家餐廳主打植物性料理，不只雞蛋是用蔬菜製成，連麵包需要用到的起司、奶油通通是植物版本。
十字路口餐廳執行主廚瓊斯：「烹調植物性料理，享用植物性料理是很棒的，重點沒有任何犧牲，我們不想素食者來，我們其實想吸引肉食者上門，他們就能體驗植物性料理是怎麼一回事，不會抱怨說，我要出去找別的東西吃，因為我還吃不夠。」
主廚誇口他們家的植物性飲食連肉食動物都會愛上它，比如這道蛋黃義大利麵。
記者：「這顆蛋在搖晃抖動，這是番茄做的，這是番茄泥，但它卻能散開像一般的蛋，讓我們嚐嚐味道吧。」
不只外觀，質地讓人傻傻分澳洲坎培拉旅館預訂優惠不清，假蛋黃吃起來反而更美味，甚至帶有一點番茄的鮮甜。
而接下來這道法式蛋黃起司泰國華欣七岩飯店訂房優惠麵包，上頭從起司、奶油到蛋黃也通通是素食版本。
記者：「全部拌在一起，全部挖起來，挖上滿滿的起司。」
實際味道吃起來，不僅完全不扣分，麵包想呈現的奶香，蛋香都能忠實保留。
記者：「現在讓我告訴你，這比想像中好吃，真的很難分辨，這是雞生出來的蛋，還是黃番茄做成的植物性雞蛋，風味上層次不同。」
最後這道燉番茄加蛋黃沾餅皮吃，大口咬下同樣讓人忍不住手比大拇指。
消費者：「這裡的食物味道很棒，這吸引了一般民眾，或是只吃植物性飲食的人。」
記者：「我認為最棒的是，你可以帶任何人過來給他們驚喜，他們甚至不會發現這是植物性料理店。」
誰說植物性料理美味就會打折，洛杉磯這家餐廳就騙過你的視覺，還抓住你的味蕾。
找嘸車位！ 為Youbike2.0「砍車格」遭質疑
Youbike2.0，明天1月，即將在北市公館商圈試辦。現在已經設置，40多個車位，試辦過後，預計擴及到全台北市。卻被議員質疑，取消機車停車位，成就ubike2.0，不是排擠效應嗎？對此北市交通局旅舍訂房折扣指出，因為2.0設置彈性高，畸零地也能利用，盡量以不取消停車位的方式，來設置。
Youbike2.0車機語音：「請靠卡感應。」
刷卡借車，不刷車柱，刷車頭，手機能解鎖，電動輔助自行車，騎起來，更輕鬆，這是ubike2.0，即將前進，台北市公館商圈，時間點，在明年1月。
記者彭志宇：「目前在台大公館商圈，還有(台大)校園裡頭，都已經可以看到Youbike2.0，像是這網路訂飯店交易成功樣的車柱，他的特色是一車一柱，總共目前已經設置40多個站點，未來將要擴及到100個。」
走進公館商圈，已經能看到，2.0車柱，明年試辦過後，有機會擴及，全台預訂酒店限時優惠北市，預計從400站，擴及到2千站。
單車族：「希望大家都能多騎電動車，他設置的點，都不是給機車停車的地方，應該實際上還好，都是隨便停沒辦法，不是不配合，是他沒有給你使用空間。」
機車族，擔心停車空間不保，找不到車位，議員，也有同樣質疑，因為在公館試辦。
北市交通局科長廖苑伶：「有部分確實是有，去做一些格位的取消。」
的確取消，部分車格車位，如果擴大，到台北市，恐怕也複製，排擠狀況。
北市交通局科長廖苑伶：「現在設站條件，不需要接電試電，整個都會變得有彈性，他設置的角度，都可以去做調站，未來畸零地，我們思考可以設置的空間，(就比較不會影響到停車格)對。」
就是看準，獨立車機，一柱一車位，設站彈性高，畸零地，也可以，單車、機車，爭地盤，如何權衡，從試辦結果，來衡量。
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